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o som da palavra...

... é um mergulho na eternidade.

quinta-feira, julho 31, 2008

(kefir)

Tenho Kefir para dar!
...
"O Kefir é um Probiótico. O kefir é uma bebida cremosa, de sabor ligeiramente amargo, que resulta da fermentação do leite. A fermentação é conseguida pela adição ao leite dos chamados grãos de kefir. Quando adicionados ao leite (de vaca, cabra, ovelha, soja, etc.) vão fermentá-lo, incorporando na sua constituição bactérias e leveduras benéficas, bem como outros nutrientes úteis à nossa saúde. Para preparar esta bebida, basta juntar os grãos de kefir ao leite (da sua preferência) num recipiente e deixar fermentar durante, aproximadamente, 24 horas, à temperatura ambiente. Após este período, deve escorrer o leite fermentado para o separar dos grãos e o resultado é o kefir pronto a consumir. Os grãos de kefir podem ser utilizados repetidamente para obter mais kefir."
...
Encontram informações AQUI e AQUI.
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Mais informações: enviar e-mail para info@reikivital.com
Posted by None at 09:35
Labels: Kefir
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